每当临近春节，就会异常地怀念故乡那个小山村，想念漫山遍野的野菊花；想念那块被小孩子们爬得溜光的洗衣板；想念屋前屋后成片的竹林；当然过年时竹林里爆米花的香味。
        童年，我们最期待的事情有三件：学校放假、走亲戚和过年。而过年时最期待的事情则是炒爆米花。我还记得每年过来炒爆米花的是一个长得慈眉善目的大伯，在翻过山坳的时候，他便大声吆喝“炒米泡儿啰……”然后会一直吆喝着来到我家屋外的竹林坝子里（那是村子里最大的一个坝子），放下他的工具：一架黑色的爆米花机器，一条软软的大袋子外加一口风箱。
        当火升起来后，他就会把米倒在锅里，然后呼呼拉着风箱，一会儿，锅便冒烟了，我们都极有经验地退开，因为不久之后，那锅就会炸开来。可是许久，都没有动静，就在我们都快耐不住的时候，只听“砰”的一声伴随着一阵白烟，那大伯像圣诞老人一样站在烟雾里，手里提着鼓鼓的口袋，一粒粒白花花的米花儿便全在里面了，他又开始炒第二锅，一锅收两毛钱。
        每次他要走了，我们这些孩子都会跟在后面跑好远，等翻过山坳，他总会分些剩下的米花给我们解馋，然后让我们快回家，别让家里的父母担心了。这时，我们才会恋恋不舍地跑回去。可能是因为那时太嘴馋，小小的心里竟然有这样的愿望，希望自己长大后，能嫁给一个炒米花的。现在想想，非常好笑。如今好多年过去了，好多年没有吃过那样好滋味的米花，好多年没有见到那位老人家，不知道他现在过得可好。 （眉山育种公司  熊艳）