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这家公司靠七户八股8000元起步成“农业界的华为”


南方网 2017-09-30

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温氏集团董事长温志芬用这样三个词来形容他所理解的粤商精神:创业创新、先人一步、包容共进。

“对于我们广东人来说,务实精神在全国出名的。”温志芬说,广东人也许不会怎么说,表达能力也比较弱,但是广东人吃苦耐劳的精神、实干的精神是全国都出名的。

对于创新,温志芬更是技术创新的驱动力其视为温氏集团持续成长的三大秘诀之一。

“这里是我们的细胞室,是十万级洁净室,工作人员正在做细胞试验。”“那是菌种保藏室,研究人员研究出来的菌种都保存于超低温冰箱和液氮冷冻保藏器里。”“这些是PCR仪、流式细胞仪、分光光度计、离心机,主要用于分子研究。”……从温氏研究院二楼介绍到三楼,院长助理、温氏集团副总经济师陈丽对于每个实验室都如数家珍。

走进温氏研究院,在3000多平方米的实验室里,各种先进的仪器、设备琳琅满目,如果不是陈丽的介绍,你很难将见到的场景与一家养殖企业联系在一起。

温氏研究院是广东温氏食品集团股份有限公司(下简称温氏股份)的下属单位,典型的“企业+院校”型的新型研发机构,可谓温氏股份的“心脏”。从七户八股8000元起步,到2016年公司营业总收入达593.6亿元,归属上市公司股东净利润117亿元,科技支撑在温氏股份的成长中扮演了重要的角色,其董事长温志芬亦将技术创新驱动力视为公司30多年持续成长的三大秘诀之一。

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基地、孵化场、育苗场,都是“实验室”

国家科学技术进步奖证书、中华农业科技奖证书、广东省科学技术奖励证书、中国青年科技奖证书……在温氏股份文化展览馆里,各种奖励证书贴满了一面墙。

“大多数人恐怕想不到,如今的温氏股份不仅仅是一家养殖企业,更是一家国家高新技术企业。”温氏股份一位员工说,技术进步在温氏的发展中起着至关重要的作用。

有人认为,在农业领域,像温氏,养一只鸡养一只猪,科技创新没那么重要。对于这种说法,温志芬并不认同,他以温氏股份近几年在环保方面的技术突破为例进行说明,近年来国家抓畜牧业的环保力度非常大,由于传统畜牧环保技术不成熟,很多畜牧场被关闭。而温氏股份绝大部分的鸡场猪场符合最新的环保要求,“我们绝大多数都能留下来,我们在竞争中就赢了。”温志芬说。

“几年前我们就提出把环保打造成公司的核心竞争力。”陈丽补充道,公司因此不遗余力地研究环保技术,并且在生产实践中去实施,目前公司已研发出畜用降解宝、禽用降解宝、高温无害化降解处理机等多个产品。

无害化降解处理机于2014年正式投放市场,该机器能24小时内把禽畜尸体变有机肥原料,有望化解禽畜尸体造成的二次污染。

2013年3月,温氏集团组织技术力量从事养殖业环保设施的研发,并与中山大学、华南农业大学建立紧密的合作伙伴关系,承担起国家“动物尸体无害化处理试验工程建设项目”。经过一年多的研发,无害化降解处理机最终成功研制,也是国内畜牧业生产的一件大事。

对于该项技术的成功研制,陈丽深有感触,他认为,农业科技的推广有自己的特色,就是需要在实验室外做大量试验,有时条件很艰苦,“基地、孵化场、育苗场,都是我们的‘实验室’。”陈丽说。

“我们的试验不是完全坐在有空调的办公室里完成的,而是要在养殖场完成的。”对于陈丽的这一说法,温志芬十分赞同,他回忆,1995年左右,为了推出某个新品种,需要对该品种多市场表现情况进行考察,为此,他曾与同事连续多天凌晨两点多到佛山的市场走访。

“这样的经历非常多。”温志芬说,比如,有一次公司做鸡疫苗的实验,为了让试验结果尽可能客观,做实验的地方一般是很偏僻的农场,“又是冬天,天气很冷,晚上还要爬起来为小鸡加温,冷得我们哆哆嗦嗦”

“你要是养一只鸡或一头猪,(不倚靠科技)是没有问题的,但是要养一群鸡一群猪,要是没有科技支撑,你的成本会很高,那你的竞争优势没了,企业不能持续健康发展下去。”温志芬说,这就是农业需要技术创新来支撑的最关键的一个因素。

近年来,温氏股份累计获得国家授权专利184项,其中发明专利77项;荣获国家科技进步二等奖4项、广东省科学技术特等奖1项、广东省科学技术一等奖9项。

目前,温氏股份在家禽育种技术、种鸡生产及孵化技术、疾病防控与肉鸡生产管理、饲料营养技术、食品安全保障、环保技术等方面均处于全国领先地位,形成了强大的科技支撑体系。

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靠这一点温氏拉开与同行的距离

时间回到1983年,温志芬的二哥温鹏程高中毕业后,承包了新兴县簕竹一个农场,和父亲温北英一起发展养鸡,创办起簕竹鸡场,即温氏集团前身,“刚开始养的是新兴黄鸡,靠土方法、凭经验养殖。”温志芬说。

“不过,温北英老先生也明白,养鸡的生意要真正做大,还是要引进先进的技术,以及现代化的公司治理。”温志芬回忆,温北英曾说过,鸡场要进一步发展,仅靠几个“土知识分子”不行,要大量吸收科技人员,充实科技力量。

为此,早在1985年,温氏就开始实施其“人才引进计划”。当年的“星期六工程师” ——岑德光,便是温氏引进的第1位科技人员。

1992年,华南农业大学动物科学系受邀以技术入股的形式与企业开展合作,为企业发展提供了全面的技术支持,温氏的发展同时与科技结下了不解之缘,“华南农大帮我们解决了育种、疾病、营养等一系列相关的技术问题。”

1996年前后,双方合作的第一个产品,被誉为“中国优秀肉鸡品种”的温氏矮脚黄鸡诞生了,不仅丰富了公司产品结构,而且更受消费者欢迎,卖价也更高,这让公司尝到了产学研合作的“甜头”,“这是一个科技含量很高的品种,因为它是用矮脚基因,类似于患侏儒症的人的基因,跟正常的基因杂交得出的一个很有竞争力的品种,这直接体现出了科技对我们企业的贡献。”

“这让我们更加坚信技术的力量。”温志芬说,在90年代中期,跟温氏同期起步,具备一定饲养规模的企业有很多,仅新兴县就有好几家,当时大家都是同一水平线,规模没有很大的差距。“但我们通过引进华南农大,通过不断地技术创新,使我们的竞争优势不断提升,然后(与其他企业)不断拉开距离。”

自此,温氏股份与各大科研院所的产学研合作更加紧密、更加深入。目前,除华南农大外,公司还与中山大学、中科院广州分院等近30所高校及科研院所建立了长期、紧密的产学研关系,“产学研”相结合推进技术创新已成为温氏股份的一大法宝。

2004 年,集团成立博士后科研工作站,并于2008年成立温氏集团研究院,标志着企业的科技力量、科研水平及科技创新能力已经达到了国内同行业的先进水平。

截止今年4月,温氏股份已形成一支由66名博士、473名硕士和50多位外聘专家顾问组成的科技人才队伍。公司先后成立动物营养研究中心、现代育种中心、动物疫病研究中心、食品和饲料质检中心等多个研究机构和10余个试验基地,承担了国家“863”计划、国家生物育种高技术产业化项目等省部级以上重大项目80余项。

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曾拿公司资产额近1/10买电脑

在多次尝到了科技甜头后,温氏股份对于科研投入也“毫不吝啬”。

从1997年开始,温氏每年从销售收入中提取2%作为科研经费。2006年,集团用于研究开发、技术改造及技术进步的经费更是达到3.2亿元,均超过销售收入的4%,近年来,公司年均研发投入均在2亿左右。

在科技投入方面,一个故事会被温氏股份的员工经常提起,上世纪在九十年代时,公司资产才百来万,但公司花了十几万来购买电脑,“在286、386那个年代,我们意识到信息社会的到来,所以我们抓住了这个机遇购买电脑,成为国内第一批用内部局域网的公司,2006年我们又实现互联网化,大大提升了公司的管理效率。”温志芬说。

与中山大学共建P3实验室是温氏在科研投入方面“大手笔”的另外一个例子,2003年非典时,刚好是温氏旗下公司大华农创业起步阶段,为了吸引高素质人才承担起国家前沿的科技研究,公司与中山大学进行紧密型的合作,与中大共同建了P3实验室,“设备开支全部来源于温氏,中山大学出人才。这是国内企业当时唯一可以研究人畜共患病的实验室,我们的人才可以在其中发挥作用,承担起国家的相关课题,最终转化成成果,变成我们大华农的一个竞争优势。”

有了平台,又有科研投入,如何使得这些不断引入的高素质人才在公司干得好,留得住?对此,温志芬认为,最主要的公司给他们归属感,“就是说,他有一个股权在这里。在我们还没有上市之前,来到这里工作的博士我们都尽量动员他购买我们温氏内部的股份,购买了温氏的股份以后就比较稳定了。”

“当然还要出台一些激励性的措施,去稳定、吸引更多的人才到我们这里来。”温志芬表示,因此,公司就想办法让人才有一个晋升的通道。

南方网全媒体记者 黄进 实习生 陈影 通讯员 成国兴 张学斌 统筹 谢思佳 卢轶 袁佩如




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